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Restaurant

Aloha bedeutet im Hawaiianischen nicht nur Hallo und auf Wiedersehen sondern bezeichnet eine ganze Lebensphilosophie. Sei eins mit Dir und Deiner Umwelt und strebe nach Harmonie mit allen Dingen. Wir, von Kalea Poke, leben nach dem "Aloha Spirit" und versuchen das auch in unserem Restaurant mit gesunden, leckeren Speisen aus der aufregenden Küche Hawaiis und viel guter Laune an den Kunden weiterzugeben.

Da Poke Bowls als mega-gesunder Superfood gelten, versteht es sich von selbst, dass wir in unserem Restaurant nur die frischesten und besten Zutaten verwenden. Unser Fisch ist selbstverständlich in feinster Sashimi Qualität und unser Obst und Gemüse schmeckt so frisch, man könnte glauben, es wäre vor 5 min geerntet. Aber neben dem Gesundheitsfaktor ist für uns sehr wichtig, dass all unsere Nahrungsmittel auch nachhaltig produziert sind. Für uns zählt nicht billig-wir achten darauf, dass die Waren, die wir bestellen auch “Sinn machen”.